Black Velvet
  • 2/3 Cervezas Stout o Porter

  • 1/3 Champagne/Sidra

En esta preparación nos alejamos de cantidades medidas al detalle, el black velvet posee una preparación simple pero imponente, este trago Londinense, inicialmente fue concebido por cantidades iguales de Cerveza y Champagne para conmemorar la muerte del principe Alberto de Sajonia-Coburgo. los pasos para realizar este coctel son sencillos. Basta con incorporar la mitad de nuestra pinta o copa flauta de champagne y luego añadir de manera delicada nuestra cerveza procurando generar gischt (espuma de la cerveza) adecuado.